Szafy i ściany vendingowe – nowoczesna alternatywa dla klasycznego automatu

Czym jest szafa vendingowa Stop&Go?

W tym przypadku określenie szafa lub ściana vendingowa Stop&Go oznacza zestaw kilku automatów ustawionych obok siebie. Poszczególne urządzenia mogą pełnić różne funkcje – jedno przygotowywać gorące napoje, a kolejne oferować napoje zimne, przekąski lub inne produkty spożywcze.

Taka konfiguracja pozwala rozszerzyć ofertę bez tworzenia osobnego punktu gastronomicznego. Jest szczególnie przydatna w obiektach, z których korzysta wiele osób lub które funkcjonują również poza typowymi godzinami pracy bufetu czy kantyny.

W zależności od wyposażenia urządzeń użytkownicy mogą korzystać z dostępnych metod płatności. PGV oferuje również system Smart Vending wykorzystujący karty lub nośniki z chipem, który może służyć m.in. do rozliczania produktów finansowanych przez pracodawcę zgodnie z ustalonym limitem.

Szafa vendingowa a tradycyjny automat – czym się różnią?

Różnica dotyczy przede wszystkim skali. Pojedynczy automat obsługuje określony rodzaj produktów, natomiast ściana vendingowa łączy kilka urządzeń w jeden punkt.

Nie oznacza to, że większy zestaw zawsze będzie lepszym wyborem. Jeśli w danej lokalizacji potrzebny jest przede wszystkim dostęp do kawy, pojedynczy kawomat może w zupełności wystarczyć. Rozbudowana konfiguracja ma sens wtedy, gdy oferta ma obejmować kilka kategorii produktów.

Asortyment i sposób uzupełniania

Połączenie kilku urządzeń daje możliwość stworzenia bardziej zróżnicowanej oferty. W zależności od konfiguracji mogą znaleźć się w niej gorące i zimne napoje, słodkie i słone przekąski, kanapki czy inne produkty przeznaczone do sprzedaży w konkretnym automacie.

Przy wyborze asortymentu warto brać pod uwagę charakter miejsca. W zakładzie pracującym zmianowo potrzeby użytkowników mogą wyglądać inaczej niż w biurowcu, urzędzie czy na uczelni.

W modelu operatorskim bieżące zaopatrzenie urządzeń może należeć do operatora. Zakres tych obowiązków powinien wynikać z przyjętych warunków współpracy.

Koszt wdrożenia i wymagana przestrzeń

Stworzenie ściany vendingowej wymaga przede wszystkim odpowiedniej powierzchni. Trzeba uwzględnić nie tylko wymiary samych urządzeń, lecz także swobodny dostęp użytkowników oraz możliwość ich późniejszego zaopatrywania i serwisowania.

Koszt zależy natomiast od liczby i rodzaju zastosowanych automatów, ich wyposażenia oraz modelu współpracy. Z tego względu trudno wskazać jedną stawkę dla każdej strefy vendingowej – niewielki zestaw dwóch urządzeń będzie innym przedsięwzięciem niż rozbudowany punkt w dużym obiekcie.

Dla kogo sprawdzi się szafa vendingowa?

Większy zestaw urządzeń warto rozważyć przede wszystkim tam, gdzie pojedynczy automat nie pozwala zapewnić oczekiwanego wyboru produktów. Może to dotyczyć zakładów produkcyjnych, biurowców, uczelni, placówek medycznych, urzędów, obiektów sportowych czy miejsc związanych z transportem.

Znaczenie ma również sposób funkcjonowania obiektu. Vending może uzupełniać działającą gastronomię albo przejąć część jej funkcji w godzinach, w których bufet czy inny punkt sprzedaży jest zamknięty.

Małe biura i punkty obsługi klienta

W niewielkiej firmie rozbudowana ściana vendingowa może okazać się zbędna. W takim przypadku lepszym punktem wyjścia jest określenie, z czego pracownicy lub goście faktycznie będą korzystać – czasem wystarczy jedno urządzenie albo niewielki zestaw.

Podobne rozwiązanie może sprawdzić się w poczekalni czy punkcie obsługi klienta, gdzie automat daje odwiedzającym możliwość samodzielnego zakupu napoju lub przekąski.

Miejsca bez zaplecza gastronomicznego lub przestrzeni na duży automat

Brak bufetu czy stołówki jest jednym z powodów, dla których warto rozważyć vending, ale nie każda lokalizacja pozwala ustawić rozbudowaną ścianę urządzeń. Przed wyborem trzeba więc sprawdzić dostępną powierzchnię oraz warunki techniczne wymagane przez planowane automaty.

Jeżeli miejsca jest niewiele, rozwiązaniem może być mniejszy zestaw albo pojedyncze urządzenie łączące kilka kategorii produktów. W większym obiekcie można natomiast wydzielić osobną strefę z kilkoma automatami.

Ostateczna konfiguracja powinna wynikać przede wszystkim z funkcji, jaką vending ma pełnić w danym miejscu. Zamiast zaczynać od liczby urządzeń, lepiej określić oczekiwany asortyment i sposób korzystania z punktu, a następnie na tej podstawie dobrać odpowiedni zestaw.